Wyjątkowa atmosfera i wyjątkowi ludzie, którzy współtworzą to miejsce. Naturalność, swoboda, otwartość, chwila wytchnienia w środku zabieganego dnia, ale i gwar, hałas, tłok, prawdziwy rytm wielkiego miasta. Miłość do kawy, naturalne i świeże produkty, egzotyczne smaki i intrygujace aromaty, muzyka.., oraz dbałość o zawsze ważne szczegóły. Próba uchwycenia na czym polega niezwykłość Green Coffee.